C’est la tournée des patrons du Pré Malenpogne

Les 14 et 15 juin, l’espace commercial du Pré Malenpogne fête officiellement son ouverture.
On vous a déjà présenté deux de ses commerces avec le Garage à Vins et PoulGrill.
A vous de rencontrer les deux autres, lors de cette inauguration où vous pourrez découvrir et goûter leurs spécialités.
Des viticulteurs seront même présents pour l’occasion. Espace commercial du Pré Malenpogne 20 Boulevard de l’Atlantique 44510 Le Pouliguen

Drakkar et autres belles rencontres sur la Loire.

A force d’habiter près de la mer, on en oublierait presque que le plus beau fleuve de France (d’Europe, du monde et de l’univers), est notre voisin.
Heureusement, des invitations à redécouvrir la Loire flottent de temps à autre le long de ses rives.
C’est le cas de la deuxième édition des Rencontres du Fleuve qui se termine ce week-end. De Nantes à Paimbœuf. une flottille de bateaux du patrimoine et de drakkars vikings organise à chaque escale des parcours artistiques et culturels, des dégustations de produits du terroir, ainsi que de nombreuses animations pour les petits marins et les grands mariniers. A noter que les Rencontres ont adopté une démarche éco-festival soutenue par l’ADEME. Gobelets consignés et vaisselle biodégradable en sont quelques exemples.
Les Rencontres du Fleuve sont une manière originale de porter sur la Loire un regard mêlant avec bonheur art et environnement. Pour voir le programme : www.lesrencontresdufleuve.fr

PoulGrill, on va aussi en faire tout un fromage

Les habitués de longue date du marché de La Baule se souviennent certainement de Michel Perrinel, les autres ont une chance de se rattraper.
Après un détour de quelques années par Guérande, le revoilà depuis deux mois au Pouliguen et aux fourneaux de PoulGrill.
Comme son nom l’indique, ici, on grille et rôtit poulet, canard, jarret, ribs et même côtes de bœuf pour l’été. PoulGrill propose à emporter de la charcuterie, des spécialités italiennes, avec pâtes et sauce au choix, et fait même traiteur pour des réceptions.
Ce qui nous titille le palais, c’est aussi que Michel Perrinel distribue en exclusivité les fromages de Pascal Beillevaire, maître fromager bien connu de Machecoul.
PoulGrill Boulevard de l’Atlantique 44510 Le Pouliguen

Pas bêtes comme légumes




Une aubergine à l’air vache, une endive heureuse comme un poisson dans l’eau, un poussin que l’on prend pour une poire et une patate douce comme un cochon …
La liste pourrait encore être longue avec de l’imagination.
Ces images viennent du magazine portugais Vida Simples et sont une jolie façon de voir les légumes autrement.

Cela vous donne des idées ? A votre économe.